鍋パーティーは、みんなでワイワイ楽しめる楽しい時間ですよね!でも、鍋だけでは物足りない…そんな時におすすめなのが、鍋料理に合う絶品おつまみ!今回は、簡単に作れて、鍋パーティーをさらに盛り上げてくれるおつまみレシピを、初心者さんにも分かりやすくご紹介します。
鍋パーティーに合う!おすすめおつまみ3選
鍋料理の味を邪魔せず、お酒も進む、そんなおつまみを選びました。
1. カリカリチーズスティック
材料:
- プロセスチーズ 100g
- 薄力粉 大さじ2
- パン粉 適量
- 卵 1個
- 揚げ油 適量
作り方:
- プロセスチーズをスティック状に切る。
- 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
- 170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。
- 油を切ったら完成!熱々を召し上がれ!
ポイント: チーズがとろーり伸びるように、揚げすぎに注意! 色々なチーズでアレンジも可能です。
2. 簡単!ピリ辛きゅうり
材料:
- きゅうり 1本
- 鷹の爪(輪切り) 少々
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1/2
作り方:
- きゅうりを薄切りにする。
- 鷹の爪、醤油、酢、ごま油と混ぜ合わせるだけ!
- 冷蔵庫で30分程冷やすと味が馴染んでより美味しくなります。
ポイント: お好みで、ラー油やニンニクを加えても◎! さっぱりとした味わいが鍋料理の箸休めにぴったりです。
3. 無限ピーマン
材料:
- ピーマン 2個
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 大さじ2
- 醤油 小さじ1/2
- かつおぶし 少々
作り方:
- ピーマンのヘタと種を取り、細切りにする。
- ツナ缶、マヨネーズ、醤油と混ぜ合わせる。
- 最後に鰹節を乗せて完成!
ポイント: 作り置きもできるので、パーティー前に準備しておきましょう。 鶏ひき肉を加えてアレンジするのもおすすめです。
鍋パーティーをもっと楽しく!おつまみ選びのポイント
鍋料理の種類や、参加者の好みに合わせておつまみを選ぶことが大切です。
- 鍋の種類: 例えば、味噌鍋なら、さっぱりとしたおつまみ、醤油鍋なら、濃いめの味付けのおつまみなどが合うでしょう。
- 参加者の好み: 辛いものが好きな人がいれば、ピリ辛のおつまみ、そうでない人は、あっさりとしたおつまみを選ぶなど、配慮が必要です。
- バランス: 色々な種類のおつまみを用意することで、飽きずに楽しめるパーティーになります。
まとめ
今回ご紹介したレシピは、どれも簡単に作れるものばかりです。 ぜひ、鍋パーティーに合うおつまみを作って、楽しい時間を過ごしてくださいね! 自分らしいアレンジを加えて、オリジナルのおつまみを作るのもおすすめです。 皆様の鍋パーティーが、最高の思い出になりますように!